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COCTELERÍA

Bebidas y licores

Maridajes de Navidad a Reyes

Pinos, villancicos, clima frío y demasiados compromisos, son la prueba irrefutable de que la Navidad está a la vuelta de la esquina, así que...

Pox, espíritu de los Altos de Chiapas para el mundo

En el pintoresco paraje de Joltzemen, municipio de San Juan Chamula, vio la luz por primera vez una mujer que se convertiría en embajadora...

Fónico, innovación en coctelería

En una entrevista exclusiva con nuestra directora editorial Karla Sentíes, Tito Pérez, director creativo de la barra de Fónico, y Antonio Zaragoza, head Bartender,...

Mezcal ancestral: un destilado diferente

Que el mezcal es mi veneno no es ningún secreto, y es que es mucho más que un remedio para las penas; es un...

Tarde de gin con Las Californias

Acompáñanos junto a gin de las Californias y un par de cocteles, para recapitular cómo se festejó el Día Mundial del Gin Tonic.

Felicidad y Delicia: Felicia 

Por Daniela Villalobos  Una nueva propuesta gastronómica en la colonia Juárez, “Felicia Gourmet & Bistro”, un concepto con una decoración acogedora pero con una combinación...

Noche Mexicana con Ron Abuelo

Por Daniela Villalobos  De origen panameño y con más de cien años de tradición, Ron Abuelo quisó honrar a la cultura mexicana con una celebración...

Tierra y mar en Pingo Grill 

Por Daniela Villalobos Este nuevo restaurante, ubicado dentro de la plaza Encuentro Oceanía, cuenta con un menú especializado en comida “terramar”, además de complementarse...

Altas: el vodka mexicano de piloncillo

Vivir nuevas experiencias es el pan de cada día cuando hablamos de destilados y esta vez invitamos a los amantes del vodka a conocer Altas, un espirituoso elaborado con piloncillo.

Grabado en la penca de un maguey su nombre, el tequila

Por Víctor Sánchez El tequila, un legado que ha marcado a el imaginario colectivo de nuestro país y a nuestras  celebraciones; México es su alegría,...
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