Platillos

La nuez más fina del mundo

5 marzo, 2012

Conocida como la “nuez australiana”, por ser originaria de Australia, la macadamia ya era consumida por los aborígenes de ese país miles de años atrás antes de ser descubierta.

Recetas En Escena

16 febrero, 2012

Combinación de mariscos con crujiente de phyllo

Timbal de foie gras, salsa de frutos con esencia de romer

25 enero, 2012

Edwar A. Cupul Le Meridien Cancún Resort & Spa Porción: 4 Ingredientes Foie gras 650 gramos, cognac 15 mililitros, consomé de pato 500 mililitros, crema para batir 150 mililitros,...

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