LIMANTOUR POLANCO
Fotografía: Julio Chávez
[recipe title=»Mai Tai» description=»Método: Shake
Cristalería: Vaso Tiki
Hielo: Frappé
Garnish: Ramillete de hierbabuena, pencas de piña y sombrillita» ingredients=»Ron añejo 50 ml
Jugo limón verde 25 ml
Orgeat (jarabe artesanal de almendras) 15 ml
Triple Sec 15 ml
Jarabe Natural 5 ml
«]1. Coloca un poco de hielo en el shaker.
2. Agrega el resto de los ingredientes. Tapa y agita.
3. Con ayuda de un colagor oruga, vierte la mitad del líquido al vaso Tiki, coloca hielo frappé, nuevamente la bebida y termina con hielo frappé.
4. Decora con un ramillete de hierbabuena, pencas de piña y sombrillita. [/recipe]