Por Daniela Villalobos
De origen panameño y con más de cien años de tradición, Ron Abuelo quisó honrar a la cultura mexicana con una celebración divertida llena de antojitos, juegos y garnachas, acompañados de diversos cocteles, todos a base de Ron Abuelo, bebida elaborada de manera artesanal con sus tres diferentes variedades:
- 7 años: elaborado a base de rones entre cinco y cuarenta y dos años de vida, y se envejece durante siete años y pasa por barricas de roble blanco, destacando sus notas a higo y un retrogusto de canela y frutos secos.
- 12 años: una selección de las mejores barricas de roble blanco que pasan por el calor del sol tropical dando como resultado un ron de gran reserva, con notas de vainilla, frutos secos y tabaco.
- Añejo: pasa por una barrica doblemente tostada, gracias a la cual obtiene un color ámbar con características florales y toques de vainilla y caramelo.
Durante la noche sirvieron tacos de canasta, tacos dorados, capirotadas y también disfruté de cinco diferentes cocteles, los cuales eran:
- Abuelo libre: Ron Abuelo añejo, jugo de limón, amargo de angostura y refresco de cola.
- Mojito Mango: Ron Abuelo añejo, jugo de limón, puré de mango, agua mineral y hierbabuena.
- Panama Mule: Ron Abuelo 7 años, jugo de limón y ginger beer.
- Panama Dreaming: Ron Abuelo 7 años, pulpa de tamarindo, jugo de limón, frambuesas y jarabe de miel.
- San Isidro: Ron Abuelo 7 años, licor de maracuyá, jugo de limón y ginger ale.
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Todos los cocteles me gustaron, pero mi favorito fue el Panama Dreaming, por el sabor agridulce de la pulpa del tamarindo, dulce por la miel y un toque ácido de la frambuesa fresca, logrando una bebida muy equilibrada, también me gustó el coctel San Isidro el cual era muy refrescante, lo acidulado del maracuyá y el jugo de limón hacían un match perfecto con lo azucarado del refresco, también probé el Ron Abuelo 7 años solito, tiene notas a higo, frutos secos, madera, el cual es muy versátil y es ideal en la mixología.
Estos destilados son de fácil acceso, ya que los podemos encontrar en tiendas de autoservicio, venta en línea o tiendas de conveniencia y es ideal para cualquier ocasión, para disfrutar con familia o amigos.
Te dejo sus redes sociales para que no los pierdas de vista:
Página web: https://ronabuelo.com/en/home
Facebook: Ron Abuelo
Instagram: Ron Abuelo