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Redacción Editorial

Cocteles para primavera

Dos recetas de cocteles burbujeantes, para acompañarte durante la primavera y preparar en compañía de familiares y amigos.

¡Feliz Día del Malbec!

Por Sofía Álvarez Rodríguez Para mi el 17 de Abril, siempre ha sido una fecha de festejo porque es el cumpleaños de mi mejor amiga,...

Harakiri, el speakeasy japonés

El nuevo speakeasy, Harakiri celebra la alta mixología y la cultura japonesa con sus cocteles y su decoración.

Rioja: El destino turístico imperdible para los amantes del vino

Por Sofía Álvarez Rodríguez Estoy segura que muchos de ustedes han escuchado hablar de Rioja, de sus hermosos paisajes, la calidez de la gente, pero...

Rioja, la región vinícola que nunca pasa de moda

Por Sofía Álvarez Rodríguez En la región vitivinícola de Rioja, se han observado diversas tendencias emergentes, que reflejan la evolución y la adaptación de la...

XVII Foro «La Cocina Mexicana. La Tortilla: Ciencia y Tradición» 

Se celebra el XVII Foro La Cocina Mexicana, La Tortilla: Ciencia y Tradición en la Universidad del Claustro de Sor Juana

Una feria para apapachar el alma

Comal presentará su nueva edición de la Feria del Ponche, Pan y Café. Del 22 de marzo hasta el 7 abril, durante semana santa.

Explorando los sabores de mar y tierra en Altanera

Por Sofía Álvarez Rodríguez Ubicado en la Colonia Roma, visitamos Altanera, un rooftop ideal para compartir el tiempo con tu familia o amigos, mientras degustan...

Las mujeres mayas, un pilar de su sociedad

Las mujeres, pilar fundamental de las Aldeas Mayas, con fuerza y dedicación, las tradiciones mayas persisten hasta nuestros días. Aquí te contamos de su labor.

Una momia dulce

Las Charamuscas, los pequeños dulces guanajuatenses en forma de momia, llenos de tradición e ingenio mexicano.

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