alimentación saludable

¿Cuántas veces hemos escuchado que nuestro organismo es una máquina perfecta? Por algo será, pues la verdad es que es así. Lo único que tenemos...

Si estás pensando en una bebida refrescante para este verano hoy te traemos algunas opciones que con unos cuantos ingredientes llenarán de sabor los...

La fibra es uno de los elementos que puede tener beneficios en el organismo, dentro del sistema inmune, aquí te contamos más de estas propiedades.

Adoptar buenos hábitos como una dieta equilibrada y el ejercicio, son dos de los factores más comunes que se recomiendan para tener un estilo de vida más saludable; sin embargo, no son las únicas opciones.

Hoy te traemos tres opciones para alimentarte sanamente, sin quedarte sin tiempo al cocinar.

Ahora que muchos mexicanos pasamos gran parte del tiempo en casa preparando comida, en teletrabajo, tomando clases o en actividades propias del hogar, existen...

El consumo de pescado en México se ha visto afectado últimamente como consecuencia de la pandemia que vivimos. Esto frena la accesibilidad a este tipo de productos para el 80% de la población, misma que está recurriendo a productos importados en los anaqueles de los supermercados. Esto merma directamente al sector pesquero y acuícola mexicano, del que cabe mencionar sus productores en su mayoría son gente de edades por arriba de los 55 años, lo que los coloca en uno de los grupos en riesgo, no solo por la pandemia sino por la ralentización económica.

¿Hamburguesa sustentable? Te preguntarás cómo es posible reemplazar la carne en una deliciosa hamburguesa, pero por fantasioso que esto parezca, es una realidad. Aquí...

Durante mucho tiempo, el ácido fítico (una sustancia natural presente en cereales, vegetales y nueces y componente de la fibra insoluble) fue considerado un...

En un artículo anterior mencionamos al Dr. Brian Wansink (@BrianWansink), experto en comportamiento alimentario. En su libro Slim by Design (Delgado por Diseño), el...