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¡A comer se ha dicho!

13 junio, 2026

Sí, cuando se acerca la hora de sentarme a gozar del rito de la comida, desayuno o cena, voy imaginando los posibles platillos que...

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Ladurée: un clásico parisino en el corazón de Polanco

20 febrero, 2026

Hablar de Ladurée es hablar de historia, elegancia y precisión francesa. La icónica maison nacida en París encuentra en Polanco un espacio que combina...

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París bien vale una misa

20 febrero, 2025

En las guerras de religión en Francia – 1562-1598 – se enfrentaban católicos y protestantes. Evidentemente cada grupo defendía su propuesta religiosa. Enrique, era...

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Petal Braiser, el nuevo lanzamiento de Le Creuset

19 marzo, 2024

En un viaje a través del tiempo y la tradición culinaria francesa, Le Creuset, la emblemática marca de utensilios de cocina, nos sorprende una...

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El Verdadero Arte Culinario Francés

18 agosto, 2023

Gracias a su riqueza histórica, cultural y sensorial, desde 2010 la comida gastronómica francesa y sus rituales están inscritos en el patrimonio cultural de...

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Elegancia Clásica

12 marzo, 2022

"La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad", escribe Theodore Zeldin, un filósofo e historiador que ha dedicado gran parte...

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De Francia para México, vinos en busca de mercado mexicano

5 diciembre, 2021

En esta ocasión conocimos algunas casas francesas que han llegado con fuerza a nuestro país y se encuentran en búsqueda de expandir su mercado...

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Paseo culinario por el barrio de Tlalpan

28 septiembre, 2021

Entre las colonias gastronómicas de la Ciudad de México existe una que a veces damos por sentado, aún siendo chilangos y chilangas tal vez...

Carlos Bracho

Iniciando el 2020 a la francesa

6 enero, 2020

¡Qué mejor manera de recibir el 2020 con un banquete al estilo francés! Acompañemos a Carlos Bracho en su cena para recibir al 2020 y dejémonos antojar de platos típicos franceses.

ACTUALIDAD

Festín de sabor francés para despedir el 2019

30 diciembre, 2019

Carlos Bracho nos antoja a su estilo de comida y buenos vinos franceses para despedir el año viejo

ACTUALIDAD

Goût de France, amor a la gastronomía

4 abril, 2018

De montañas y ríos; de climas variados, veranos calientes e inviernos suaves; de euros con fragancia y perfumes a euros; de región a región...

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El día para la cocina francesa

21 abril, 2016

En el marco de la segunda edición de Goût de France, la embajadora de Francia en México, Maryse Bossière, recibió a los chefs de...

ACTUALIDAD

Celebración a la gastronomía francesa

29 marzo, 2016

Para celebrar el lanzamiento de la edición 2016 de Goût de/Good France en México, la embajadora de Francia en México, Maryse Bossière celebró con...

Nuestro sabor

LA TABLE KRUG: placer más que perfección

24 junio, 2015

The St. Regis México City, uno de los hoteles más prestigiados de Latinoamérica, debuta su más reciente proyecto: La Table Krug, el secreto mejor...

Nuestro sabor

Thierry Blouet juega en Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2015

1 mayo, 2015

Por quinto año consecutivo, las exclusivas playas y los campos de golf Jack Nicklaus Signature de Punta Mita recibirán, del 30 de abril al...

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