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Roberto de la Parra es un entusiasta empresario y cocinero que ha montado, en Nación Gastronómica, un espacio único donde los amantes de la gastronomía pueden llevara a cabo sus muy variadas fantasías.
En esta fiesta por la salud cardiovascular, se les dará orientación a los asistentes en el uso, preparación y cocción adecuada de alimentos saludables, a partir de la elaboración de deliciosos platillos como el atún al chilorio y al pibil.
Entre los mejores placeres que se experimentan durante los viajes a otros países está la gastronomía local. Degustar nuevos sabores y combinaciones, platos tradicionales y una cocina autóctona es una obligación cada vez que se visita un nuevo destino. Y Cartagena no es la excepción.
El restaurante Galgo Royale abre sus puertas con una deliciosa propuesta de comida mediterránea que integra platillos al horno que deleitarán el paladar de todos los comensales
Los usuarios de iPhone podrán acceder a estas cinco nuevas aplicaciones incluso sin conexión a internet, excepto para utilizar los servicios de geolocalización (GPS) y consultar las opiniones de otros consumidores. Estas aplicaciones estarán disponibles en cinco idiomas (español, inglés, francés, italiano y alemán) que incluyen la totalidad de los restaurantes y hoteles de la selección de la guía MICHELIN 2012 por país.
El cacahuate y la crema de cacahuate tienen múltiples y reconocidos beneficios para la salud; son una fuente importante de Vitamina A, la cual interviene en la formación de los huesos y en una buena visión; también contiene Vitamina E, antioxidante natural que tiene amplios beneficios para la piel, la vista y el sistema inmunológico.
Cada una de las creaciones fueron realizadas a través de una exhaustiva investigación, explorando los orígenes y técnicas gastronómicas utilizadas en el Estado.
Con el objetivo de promover el conocimiento cultural e histórico, alimentario y biológico del frijol en la cocina mexicana, Fundación Herdez lanza su segunda publicación en línea que forma parte de su Programa Editorial “El Frijol: Un Regalo de México para el Mundo”. Pertenece a las memorias del Ciclo de Conferencias que sobre esta leguminosa fueron expuestos por destacados investigadores, biólogos e historiadores.