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Corajito en la cocina

Los momentos de sobremesa se presentan como un momento perfecto para compartir la alegría de una buena comida o para entrar en una buena...

Spirits Selection 2016 por The Concours Mondial de Bruxelles

Con gran orgullo y responsabilidad, junto con varios colegas formamos el equipo de jurados mexicanos para evaluar múltiples muestras de destilados de diferentes países...

Conoce el Licor Ancho Reyes con Paulo Díaz

“En este país muchas veces pensar en innovación siempre se refiere a ir hacia el futuro. En Ancho Reyes pensamos que la innovación también...

Frangelico sorprende tus sentidos

Frangelico es un licor de avellanas con sabor dulce y agradable. Es producido en Piedmont, en el norte de Italia. Cuenta con más de...

Claudia Juárez, la nueva sommelier de Monte Xanic

Como parte de la estrategia de crecimiento, Monte Xanic anuncio la incorporación de Claudia Juárez, como nueva sommelier de la bodega. Claudia, ha tenido múltiples...

Café Selva negra

1. Vierte el jarabe de chocolate y el de frambuesa en una taza de café. 2. Agrega el café preparado en tu Prima Latte de...

Cake Grey Goose

Chef Maricú Ortiz Cake Grey Goose 1. En la licuadora mezclar la pasta de almendra y los huevos hasta obtener una textura lisa y homogénea. 2. Pasar...

Cherry Rose Grey Goose Original

1. Combine los primeros 5 ingredientes en odres, en un shaker con hielo. Agite. 2. Vierta en una copa martinera fría y decore con cerezas.

Macarrones clásicos y exóticos en La Bohême

Los macarrones, además de deliciosos, son toda una tradición. Aparecieron por primera vez en Italia en la Edad Media, pero en el renacimiento, la...

Los éclairs de La Bohême

El ecláir es un dulce de la pastelería clásica francesa, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Según diversos historiadores gastronómicos, el ecláir fue creado por el...
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A Must Try Recipe

Opciones saludables, sin robar el tiempo

Hoy te traemos tres opciones para alimentarte sanamente, sin quedarte sin tiempo al cocinar.

El Lejano Oriente en Acapulco

La renovación física y espiritual empieza en el momento que ponemos un pie en la puerta del Banyan Tree Spa en Cabo Marqués. Sutiles...

Secretos de la sal de gusano

Acompañante por excelencia del mezcal, la sal de gusano llega a nuestras páginas, para contar algunos de sus secretos.

Chubbies Burgers, ¡conoce esta cocina fantasma de “smash burgers” de la que todo el mundo habla!

¿Ya sabes qué comerás este fin de semana? Si aún no tienes idea y te da flojera la tarea de cocinar y lavar platos,...

Las nuevas herramientas para la restauración

En la industria de la restauración las nuevas tecnologías agilizan las actividades cotidianas, aquí te contamos más de una de estas herramientas.