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En días pasados estuve en una región veracruzana, que además de bella, cálida, es famosa por su buen café: Coatepec, Orizaba –que es Pueblo Mágico- y Córdoba.
¿Cuáles son las claves para distinguir un buen chocolate? El antojo de chocolate nunca se detiene, José Ramón Castillo, la mente maestra detrás de QueBo! nos da 4 pasos para descubrir un buen chocolate ¡Que no te den gato por liebre!
Este #DíaGourmet tenemos para ti lugares que llegarán a tu corazón por medio del estómago y que estamos seguros se volverán tu happy place para la comida más importante del día
El contenido no solo refleja la cultura culinaria entre México y Perú, sino que explora las variedades y simbolismo de las culturas mesoamericanas y andinas.
El mes de abril trae uno de los eventos más importantes de la industria gastronómica en México. Expo gastronómica tendrá lugar los días 10, 11 y 12 de abril en el World Trade Center Ciudad de México
La gastronomía mexicana es la fusión de tradiciones y cultura, de sabores, aromas e ingredientes que hacen a cada zona única, disfruta del 20 al 30 de diciembre el primer Festival Gourmet "Sabores de Oaxaca" en el icónico hotel Princess Mundo Imperial, los chef´s que participarán en dicho festival serán: Chef Rodolfo Castellanos, Chef José Manuel Baños y el Chef Alejandro Amado Ruiz.