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Novedades y actualidades de la gastronomía

Azucarado triunfo

Por: María de los Ángeles Elizalde Fotografía: Alex Vera Dentro de Mesamérica, por primera vez se abrió un espacio en el que la pastelería fue el...

Christopher Koetke, un libro abierto

  Con 36 años de carrera en el ámbito gastronómico y 16 años de docencia en una de las escuelas más renombradas de Estados Unidos,...

El vino del Rey de España

Un majestuoso vino reserva de Rioja, un CVNE Imperial Reserva 2009 de la bodega española CVNE, maridó con un exquisito menú del restaurante madrileño...

“Vitral” de plata

El vino Vitral Syrah 2012 de la bodega Viña Maipo, ubicada en el Valle de Rapel, Chile obtuvo una de las cinco medallas de...

La nariz del Somontano

La Denominación de Origen de los Vinos del Somontano en colaboración con la Asociación de Sommeliers Mexicanos AC y la Sommelier Sandra Fernández, invitan...

Diageo tiene nuevo barman

Shekhar Grover, de Royal Caribbean International, fue coronado como el mejor barman de líneas de cruceros de Diageo Global Travel en la glamorosa final...

Mayorazgo para el verano

Se acerca el verano y con este, la oportunidad de buscar merecidos momentos de descanso y para compartir. Para ello, Tequila Mayorazgo ha ideado...

Louis Roederer cambia de look

La prestigiada marca Louis Roederer, la cual desde su fundación en 1776 se ha consolidado como una de las bodegas de champagne más importantes...

Alessi mete gol

En medio del evento futbolístico más esperado del año, las opciones para salir a disfrutarlo se reducen si los mejores lugares siempre están saturados;...

Despierta los sentidos

  El chef Cristopher Koetke estuvo un par de días en México para dar la clase "El sentido del gusto", en la que se pudo...

Una cocina de museo

La diversidad, característica esencial de la cocina mexicana, sumada a la cultura histórica del país -ya que hay platillos que se originaron mucho antes...

Bombay Sapphire, su nuevo zafiro

  Remy Savage de Francia conquistó la corona en la competencia denominada “Barman con Más Imaginación del Mundo” de Bombay Sapphire. Savage se llevó a casa el...

Una joya escondida

Por: María de los Ángeles Elizalde   Un camino largo y lleno de éxito es el que ha trazado el whisky Johnnie Walker. Sus botellas, llenas...

El vino convertido en perfume

Después de dos años de intenso trabajo, la bodega Viñas del Vero que se ubica en la Denominación de Origen Somontano, rompe paradigamas al...

Toro Toro, de Richard Sandoval, uno de los favoritos en Miami

  Por más de 25 años, el InterContinental Miami se ha convertido en el destino hotelero obligado para empresarios, políticos y la elite del entretenimiento....
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