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Campeche: tesoros por descubrir

 En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

Parejas perfectas en Fairmont Mayakoba

Si bien es posible degustar alimentos y bebidas con el simple objetivo de calificar sabores o describir texturas, la experiencia se vuelve aún más...

Fairmont Mayakoba te consiente

Delicias locales en la comodidad de la suite Algunos huéspedes buscan unas vacaciones tranquilas en la privacidad de su suite, por eso Fairmont Mayakoba cuenta...

La pesomanía de 100 Montaditos

Con la revolucionaria promoción de la “Pesomanía” que está vigente todos los miércoles del año, la cadena 100 Montaditos del Grupo Restalia se suma...

Banquetera innovadora

Hace 15 años, el chef Alberto Ituarte tuvo la idea de ofrecer un servicio de banquetes que cambiaría las prácticas regulares de cómo operan...

Relato: Luis Alberto Vargas: La antropología de la alimentación fue el patito feo

Las actividades del doctor Luis Alberto Vargas son vastas, y se fundamentan en dos pilares esenciales para la calidad de vida del ser humano:...

Gourmet Show presenta Guilty Pleasures

En los últimos años el diseño se ha extendido a diferentes ámbitos de la vida cotidiana, ha llegado a todo lo que pueda transformar...

Veracruz sazona Nueva York

Por invitación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Veracruz participó en el Summer Fancy Food Show 2014, que...

Cheese-y-Wine

Sheraton Hacienda del Mar Golf & Spa Resort Los Cabos anunció el regreso de su Festival del Queso y el Vino, por segundo año...

Salud, México y Recetas

Chef: Lula Martín del Campo Atole de Chai (1 litro) Ingredientes: 1 taza de leche evaporada light, ½ taza de leche light, 3 tazas de agua,...
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