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La conservación de alimentos a lo largo de la historia

El tema de la conservación de alimentos ha sido algo existente desde que el humano empezó a cocinar. Explora con nosotros algunos de los métodos más utilizados a lo largo de la historia.

Evaluando las mermas de alimentos

Tan sólo en los Estados Unidos se calcula que 43,500 millones de kilos de alimentos se pierden en la cadena de productor a consumidor...

Aires de campo, alimentación orgánica

Como parte de un proyecto que empezó en 2012, Incubadora Orgánica SA de CV y Aires de campo, han producido desde ese mismo año,...

Objetos de Deseo

T-fal y Krups presentan una selección de productos innovadores para esta temporada, que revolucionarán el día a día de mamá. Espresseria automática premium Con la más...

Conserva tus alimentos con Electrolux

En casa, el mejor aliado en la conservación de alimentos es, sin duda, el refrigerador ELECTROLUX, ya que el frío que genera mantiene fresca...

Hotel de Rome presenta “Family Affair”

Para el Hotel de Rome, ahora es más fácil hacer felices a las familias durante las próximas vacaciones en Berlín: si reservan una habitación...

Deby Béard, seducción viajera

En un ambiente íntimo y acogedor, rodeadas de amigos, embajadores, empresarios, restauranteros, sibaritas y representantes de la alta sociedad, así como de varios medios...

Festival de Globos Aerostáticos en Xochitla

Xochitla Parque Ecológico se prepara para recibir a sus visitantes durante el 5º Festival de Globos Aerostáticos, que se llevará a cabo el próximo...

100 Montaditos apuesta por la frescura

El famoso centenar de combinaciones de montaditos que ofrece la cadena española 100 Montaditos en su menú es sin duda su perfil más característico...

La Creación: Sergio Camacho

Sergio Camacho, Director de Alimentos y Bebidas de Grupo Ambrosía   Más de una década como profesional, avalan el prestigio de Sergio Camacho, un chef creativo...

Campeche: tesoros por descubrir

 En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

Parejas perfectas en Fairmont Mayakoba

Si bien es posible degustar alimentos y bebidas con el simple objetivo de calificar sabores o describir texturas, la experiencia se vuelve aún más...

Fairmont Mayakoba te consiente

Delicias locales en la comodidad de la suite Algunos huéspedes buscan unas vacaciones tranquilas en la privacidad de su suite, por eso Fairmont Mayakoba cuenta...

La pesomanía de 100 Montaditos

Con la revolucionaria promoción de la “Pesomanía” que está vigente todos los miércoles del año, la cadena 100 Montaditos del Grupo Restalia se suma...

Banquetera innovadora

Hace 15 años, el chef Alberto Ituarte tuvo la idea de ofrecer un servicio de banquetes que cambiaría las prácticas regulares de cómo operan...
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