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Restaurantes Imperdibles en Ensenada

16 julio, 2018

Conoce algunos de los restaurantes que tienen que estar contemplados en toda agenda de un apasionado de la comida durante su visita a Ensenada.

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Ensalada de camarón con vinagreta de champagne

19 mayo, 2018

El chef Jean Georges Vongerichten estuvo presente en One & Only Palmilla en Los Cabos, Baja California para ofrecer una clase de cocina, en el...

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La Noche de la Cofradía

30 agosto, 2017

Viajar a Ensenada, Baja California siempre es un privilegio, ¡me encanta! Nuevos restaurantes, nuevas bodegas, nuevos vinos. Y aquí estoy, nuevamente invitada como jurado del Concurso...

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Jazamango, Baja California Sur con Javier Plascencia

19 junio, 2017

El “despertar” de la Baja en el ámbito culinario comenzó hace muchos años, el cual hace referencia a una generación de chefs y cocineros...

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Ensenada, tierra del vino

12 mayo, 2017

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7 razones para visitar Arizona

23 junio, 2016

Arizona, cuna de músicos como Alice Cooper y Stevie Nicks; escenario de grandes películas como Casablanca, Forrest Gump o Star Wars, es mucho más...

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21 mayo, 2016

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Hilo Negro, la costura de nuevos vinos mexicanos

16 marzo, 2016

A través de una entrevista que realicé a dos de los socios de Hilo Negro y a Daniel Lonnberg, uno de los enólogos más reconocidos de...

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El Hilo Negro tiene nombre y etiqueta

15 marzo, 2016

“Encontrar el hilo negro”, es el dicho por el que se rigen los socios y amantes del vino de esta joven bodega del Valle...

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29 febrero, 2016

Representando a México y a los vinos de Baja California específicamente, Casta de Vinos, por tercer año consecutivo introdujo sus etiquetas en el Concurso...

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Baja California en Liverpool

25 octubre, 2015

Como parte del Festival de "Pescados y Mariscos de Baja California" que se llevará a cabo del 15 de octubre al 15 de noviembre,...

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One&only Palmilla reabre

9 abril, 2015

Afamado como uno de los principales exclusivos resorts de ultra-lujo del mundo, el icónico One&Only Palmilla, reabrirá el próximo 20 de abril de 2015. One&Only...

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