InicioEtiquetasCochinita pibil

cochinita pibil

Sample Category Description. ( Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. )

ACTUALIDAD

Cocina bajo tierra

11 julio, 2023

Por Daniela Rodríguez ¿Imaginas un horno bajo tierra? Este es un método culinario ancestral utilizado por los mayas. Aunque no lo creas esta técnica...

DE BOCA EN BOCA

#DeBocaEnBoca Parián Condesa: La Tradición

27 agosto, 2019

Cochinita Pibil, Panuchos, Longaniza de Valladolid, antojería yucateca, poc chuc, queso bola con chaya y más podrás encontrar en el local que La Tradición tiene en El Parian Condesa.

ACTUALIDAD

Cocción bajo tierra: Barbacoa, cochinita pibil y mezcal

14 septiembre, 2018

¿Qué tienen en común la barbacoa, la cochinita pibil y el mezcal? Aparentemente nada, sin embargo su elaboración requiere de una de las técnicas...

Platillos

Tacos de cochinita pibil

31 enero, 2018

El chef Efraín de la Cruz de Ambrosía Centro Culinario, nos muestra cómo preparar la exquisita cochinita pibil. ¡Manjar de dioses para esta semana! 1...

ACTUALIDAD

México, turismo y gastronomía en Fiesta Americana

30 mayo, 2016

“La comida es la otra mitad del viaje”. Con esta frase del chef Ricardo Muñoz Zurita empezó la presentación de una nueva alianza que...

Nuestro sabor

Rioja marida con cocina mexicana

4 abril, 2016

El vino tiene miles de años saciando la sed emocional de quienes requieren la bendición de Baco para disfrutar del esplendor de sus encantos....

Platillos

Tacos de Cochinita Pibil

27 julio, 2015

1. Un día antes de cocinarla, hacer perforaciones a la carne y frotarla con dos cucharaditas de sal y el jugo de naranja. 2. Apartar...

Nuestro sabor

Bacán, calidad en la Condesa

11 julio, 2015

El restaurante Bacan abrió sus puertas en octubre del año 2012 en el centro de la colonia Condesa en la esquina de Mexicali y Nuevo León,...

Nuestro sabor

Céntrate antes de volar

24 junio, 2015

Salir de viaje siempre es un gozo, pero tener que esperar entre dos y tres horas en el aeropuerto puede ser tedioso. Por suerte,...

CULTURA GASTRONÓMICA

Achiote, un ingrediente muy mexicano

23 marzo, 2015

Su característico sabor y color dan un toque exquisito y único a los platillos típicos en los que se usa como sazonador. El achiote que...

12 Página 1 de 2

- Advertisement -

A Must Try Recipe

ACTUALIDAD

cochinita pibil

A Must Try Recipe

Suscríbete al newsletter