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cocina italiana

Belforno, italiano de buen gusto

Una de las cocinas que cuenta con más seguidores a nivel mundial es la italiana. Ya sea por sus pastas, sus pizzas, la sazón...

Julio, pretexto para comer lasagna

Chère Karla: En Estados Unidos tenemos la fama de ser muy fiesteros. Fama bien ganada, por cierto. Sí, hay varias razones por las cuales lo merecemos, miren...

Macelleria Roma, un apapacho italiano

Hoy visitamos Macelleria Roma, un spot en el corazón de la CDMX que nos enamoró con su pasión por lo hecho en casa, acompáñanos a conocerlo.

Fiamma, italiano chic

Fiamma es un restaurante de antojo italiano para todos aquellos que aman no solo las pastas y las pizzas, sino también para quienes buscan...

Explorando los sabores de Italia

Hace unos días tuvimos la oportunidad de asistir a la sexta edición de The Authentic Italian Table y aquí te contamos más del evento.

Lo casero de Italia se vuelve gourmet

Cuando hablamos de gastronomía occidental, lo primero que viene a nuestra mente es la cocina francesa, y con razón, a fin de cuentas ellos...

Barolo: un pedacito de Italia

Por Daniela Villalobos Ubicado en la colonia Roma, se encuentra este pequeño lugar dedicado a la cocina Italiana tradicional, donde se crean platos caseros pero...

Una cocina muy feroz

Por Daniela Rodríguez ¡Una experiencia feroz! Cocina a la vista, pizzas al horno, pastas artesanales, carnes en su punto y una amplia mixología, esta es...

Un pedazo de Italia en México

Decía Mark Twain que el secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta, y si compartimos esa comida especial en...

Un desayuno saludable y meditación para sanar

Nos transportamos a la colonia Roma Norte a  “Sepia”, un restaurante que representa la cocina italiana, donde experimentamos una sesión de meditación acompañada de un desayuno en su terraza privada de la mano de grandes anfitriones.
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A Must Try Recipe