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Quiche de Quesos

Porción: 8 INGREDIENTES 1 tz harina 1⁄2 cdita Sal 6 cdas Mantequilla fría 2 cdas Aceite de oliva 1⁄4 tz Agua fría RELLENO 150 g  Tocino cortado en cubos, dorado 1 pz Huevos enteros 3⁄4 tz Crema espesa 3...

Querétaro: el saber hacer del queso

Querétaro se ha caracterizado desde hace mucho tiempo por contar con una importante cuenca lechera, y desde siempre ha habido una tradición quesera en...

Campeche: tesoros por descubrir

 En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

Tutto il Giorno llegará a MIAMI

Tutto Il Giorno, el famoso restaurante italiano de  los Hamptons y punto de encuentro de celebridades, añadirá una cuarta ubicación a su lista de...

1800 Cristalino, pureza absoluta

De elegante presentación y sabor,  Tequila 1800, lanza Tequila 1800 Cristalino, tequila añejo cristalino 100% agave que demuestra su carácter puro a simple vista...

Tabasco muestra lo mejor del Edén

El estado de Tabasco a través de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) asistió a la presentación del libro “Travelers Guide to Mexico”,...

Alianza sobre ruedas

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. y Uber le permitirán a los viajeros obtener valiosos premios, con una nueva y emocionante alianza estratégica que...

La dulzura de Carolans

1978 fue el año en que nació Carolans Irish Cream, una crema irlandesa elaborada en la zona de Clonmel, Irlanda que destaca por la utilización...

Nuevos chefs en The St. Regis Punta Mita

The St. Regis Punta Mita Resort, ubicado en una de las costas más exclusivas del país y del mundo, se complace en presentar el...

The St. Regis México tiene nuevo chef

El Sr. Bernard de Villèle, director general de The St. Regis Mexico City, se complace en anunciar el nombramiento del Chef Sylvain Debois como...

La primavera de Rustic Kitchen

Marzo es quizá el mes más importante de todo el año, la vida renace dejando atrás el ambiente frío y sombrío que traían consigo...

Yann Cozic participará en el Wine & Food festival

Grand Residences Riviera Cancún a través de su chef ejecutivo Yann Cozic y el Restaurante El Faro, estarán presentes en el Wine & Food...

El restaurante Wellington abre sus puertas

Con una ambientación de los años cuarenta en una casona, entre estilo francés con toques ingleses, se llevó a cabo la inauguración del Restaurante...

Red Lobster abre en Toreo

Red Lobster, la cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abre la primera sucursal en el Estado de México, en la zona de...

Nuevo León “Toma Vino Mexicano”

La Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León presentó Toma Vino Mexicano que destaca la experiencia, el sabor y la tradición del vino...
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