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EXPERTOS A LA CARTA

La primavera

20 marzo, 2017

Se han realizado múltiples experimentos respecto a los diferentes efectos que provoca la primavera en animales y personas. Se ha demostrado que los cambios de...

ACTUALIDAD

Skyy Vodka: bebiendo el verano

19 julio, 2015

El verano se acerca y con ello podemos encontrar nuevas tendencias en ropa, zapatos, accesorios, comida y, por supuesto, bebidas. No hay nada mejor...

ACTUALIDAD

La nueva cara del Somontano

19 junio, 2015

En años recientes hemos visto en nuestro país un interés creciente por dar a conocer las virtudes de la joven Denominación de Origen española...

Platillos

Pollo Marroquí con Limón y Alcaparras

2 mayo, 2015

Chef Jared Reardon Tyson México 1. Para preparar los limones amarillos curados: limpiar los limones con agua fría; sobre una tabla cortar los limones 3/4 abiertos...

ACTUALIDAD

Brunch dedicado a mamá

1 mayo, 2015

Como ya es una tradición, Grupo Presidente, operador de hoteles, restaurantes y clubes vacacionales en todo México, anuncia la realización de su brunch como...

Nuestro sabor

La nueva añada de Monte Xanic

25 abril, 2015

Los vinos blancos y el rosado 2014 de Monte Xanic, ya están disponibles al consumidor. Estos vinos resaltan por su explosión de aromas, principalmente frutas...

ACTUALIDAD

Luces, la nueva gama de Viñas del Vero

17 abril, 2015

Como una nueva gama de su portafolio, Viñas del Vero presentó recientemente su colección "Luces", con la intención de mostrar la diversidad y “contrastes”...

Nuestro sabor

Admiran a Viña Undurraga

8 abril, 2015

Viña Undurraga, una de las bodegas de vino chileno más reconocidas en el mundo acaba de anunciar que por tercer año consecutivo se encuentra...

Nuestro sabor

¿Cata de vinos en Arizona?

8 abril, 2015

Así es, el estado es cada vez más reconocido como un destino que cuenta con algunos de los vinos más sofisticados en el suroeste,...

Nuestro sabor

Festival «Cenando de Película»

7 abril, 2015

El chef e historiador Rodrigo Llanes, cocinará platillos que siempre han estado en la imaginación de los amantes del cine. Cada jueves, a las...

Nuestro sabor

Red Lobster abre en Toreo

8 marzo, 2015

Red Lobster, la cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abre la primera sucursal en el Estado de México, en la zona de...

ACTUALIDAD

CAMUFLAJE EN PRESIDENTE INTERCONTINENTAL

2 febrero, 2015

Una noche llena de color, pasión, arte y lucha libre fue lo que se vivió el miércoles en el lobby del Hotel Presidente InterContinental...

Platillos

Chef Isabela Pacheco Centro Culinario Ambrosia Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 4 personas INGREDIENTES Aceite de oliva 3 cucharadas Camarón mediano 500 gramos Mantequilla 60 gramos Cebolla en cubos 70 gramos Zanahoria en rodajas...

Platillos

La Creación: Espuma de queso de cabra y algodón de azúcar

26 diciembre, 2014

Atzin Santos Chef Ejecutivo de Restaurante Artemisia Fotografías: Claudio Pellettieri Porciones: 10 Mi cena ideal es en familia con la mujer que amo y con mis hijos Ingredientes: Espuma de...

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