El maíz, símbolo de México

16 junio, 2014

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Karla Sentíes http://www.karlasenties.com

Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

En esta cápsula, nuestra editora Karla Sentíes realiza un rápido recorrido por la historia, usos e importancia del maíz en nuestro país.

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