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Chocolate

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Nuestro sabor

Fairmont Mayakoba te consiente

8 marzo, 2015

Delicias locales en la comodidad de la suite Algunos huéspedes buscan unas vacaciones tranquilas en la privacidad de su suite, por eso Fairmont Mayakoba cuenta...

ACTUALIDAD

El cupcake perfecto

5 febrero, 2015

Saborear un cupcake, inicia desde la vista; los betúnes de colores, las diferentes formas y alturas, así como las decoraciones de chocolate o azúcar,...

ACTUALIDAD

La Candelaria al estilo francés

5 febrero, 2015

El día 2 de febrero, se celebró en toda Francia el día de la Chandeleur, una de las fiestas más populares y antiguas de todo el país. Oficialmente es una fiesta...

Nuestro sabor

Crepa amorosa

2 febrero, 2015

¿Qué puede ser más romántico que el chocolate en un ambiente parisino? En la “Creperie de la Paix” Polanco y Condesa festejaremos el mes del amor y la...

ACTUALIDAD

Endulza su corazón con La Bohême

2 febrero, 2015

Aunque el amor debe demostrarse los 365 días del año y no un solo día, el 14 de febrero es una fecha especial para...

Nuestro sabor

Fondue, romanticismo perfecto

2 febrero, 2015

The Melting Pot, el restaurante de Fondues Premier en Estados Unidos y con presencia en nuestro país desde hace 4 años, una vez más...

ACTUALIDAD

Tabasco representa a México en Miami

27 enero, 2015

Por segundo año consecutivo, Tabasco representó a nuestro país en el “Noveno Festival Internacional del Chocolate”, que en esta ocasión se realizó en la...

ACTUALIDAD

Magnolia Bakery enamora

13 enero, 2015

Magnolia Bakery encierra el amor y la amistad en sus postres, por ello ofrecen diversos productos para celebrar dulcemente el mes de febrero: Productos Destacados...

Platillos

Creaciones con cerveza de Alex Atala

6 enero, 2015

Alex Atala, considerado como el mejor chef brasileño y propietario del premiado D.O.M., uno de los diez mejores restaurantes del mundo, compartió con el...

Platillos

En Escena: Romeritos con rollo de camarón

26 diciembre, 2014

Porciones: 12 Saúl Aguilar Chef de Banquetes del Colegio Superior de Gastronomía Fotografía: Claudio Pellettieri Ingredientes Romeritos 2 kg Romeritos 100 g manteca 500 g pasta de mole 1 pieza chocolate en tableta 500...

ACTUALIDAD

Culmina el Festival del Chocolate

25 diciembre, 2014

Con la premiación del II Concurso Gastronómico Estudiantil concluyó el 5to. Festival del Chocolate en el que por espacio de cinco días se congregaron...

ACTUALIDAD

Barry Callebaut inaugura en Chile

25 diciembre, 2014

El Grupo Barry Callebaut, inauguró oficialmente su primera fábrica de chocolate en Chile. Las instalaciones de vanguardia en Paine, localizado a 40 km aproximadamente...

ACTUALIDAD