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Nuestro sabor

Alacena Bistro abre en Las Lomas

Con más de 23 años de tradición y respeto dentro del área restaurantera en México, Fonda Garufa abre su alacena al público en general...
ACTUALIDAD

Catamundi: El Nuevo Espacio Gourmet

Llega al corazón de Polanco un lugar que está destinado a complacer el paladar en un 100%. Catamundi ofrece al comensal una amplia gama de...
ACTUALIDAD

Luces, la nueva gama de Viñas del Vero

Como una nueva gama de su portafolio, Viñas del Vero presentó recientemente su colección "Luces", con la intención de mostrar la diversidad y “contrastes”...
Platillos

La Creación: Ensalada mediterránea con aderezo de chocolate blanco

“Todo los elementos que componen el día a día son el motor de mi creatividad, en lo simple se encuentras grandes ideas y es...
Nuestro sabor

El nuevo sabor de One&Only Palmilla, Los Cabos

One&Only Palmilla se convertirá en el destino gastronómico por excelencia en Los Cabos a partir del 20 de abril. El chef galardonado con la...
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El festival de Alfredo di Roma

Hotel Presidente InterContinental anunció la realización del Festival Gastronómico Alfredo di Roma en la ciudad de Mérida, Yucatán, del 13 al 29 de marzo. Presidente...
Nuestro sabor

Inaugura Arbanus

El restaurante Arbanus celebró su inauguración oficial con un divertido cóctel en su sucursal de Palmas, en Lomas de Chapultepec. Entre música árabe en vivo,...
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Una noche de Jerez

La región de Jerez, en el sur de España, es única en el mundo por su particular tradición vinícola. Sus vinos son reconocidos a...
Postres

Rollo de phyllo con camembert y frutos secos

Porción: 6 INGREDIENTES 200 g Pasta phyllo 250 g Mantequilla 3 pz Pera bartlett 50 g Mantequilla 1 cda Chalote picado finamente 50 g Arándanos deshidratados 50 g Nuez en mitades 50 g Nuez de la india 50 g Pasas 50 g Ciruela pasa 1/8 tz Vinagre...
Platillos

Quiche de Quesos

Porción: 8 INGREDIENTES 1 tz harina 1⁄2 cdita Sal 6 cdas Mantequilla fría 2 cdas Aceite de oliva 1⁄4 tz Agua fría RELLENO 150 g  Tocino cortado en cubos, dorado 1 pz Huevos enteros 3⁄4 tz Crema espesa 3...
Nuestro sabor

Red Lobster abre en Toreo

Red Lobster, la cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abre la primera sucursal en el Estado de México, en la zona de...
Nuestro sabor

La Fabbrica festeja su primer año

LA FABBRICA Pizza Bar es un novedoso concepto de comida gourmet que nace de la inquietud de un grupo de amigos apasionados por el...
Nuestro sabor

Xanat, con nuevo aire

El restaurante Xanat, ubicado dentro del hotel JW Marriot de Polanco, se ha renovado. Así nos lo hizo saber el chef Amaury Tafolla, quien...
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Gloutonnerie se renueva

Renovarse o morir, dicen por ahí, y aunque Gloutonnerie -restaurante de cocina francesa- en específico se ha caracterizado por la pulcritud de su cocina,...
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Aquiles Chávez adopta el pescado mexicano

Uno de los chefs más reconocidos de nuestro país, se une al equipo de COMEPESCA (Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y...
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