Pasta

Chef Jorge Ildefonso Viceroy Riviera Maya 1. Mezclar las harinas con las yemas y la mitad del agua mineral obteniendo una pasta espesa. Incorporar el resto...

El día del niño es de las fechas más esperadas para chicos y grandes, los papás eligen emocionados cada regalo que dibujará sonrisas en...

Con más de 23 años de tradición y respeto dentro del área restaurantera en México, Fonda Garufa abre su alacena al público en general...

Llega al corazón de Polanco un lugar que está destinado a complacer el paladar en un 100%. Catamundi ofrece al comensal una amplia gama de...

Como una nueva gama de su portafolio, Viñas del Vero presentó recientemente su colección "Luces", con la intención de mostrar la diversidad y “contrastes”...

Chef Isabela Pacheco Centro Culinario Ambrosia Fotografía: Claudio Pellettieri 1. Pelar los dientes de ajo, cortarlos, colocarlos en un molcajete y triturarlos hasta hacer una...

Boku es una empresa mexicana formada hace 7 años en Interlomas -actualmente traspasada a este nuevo local en Garden Santa Fe-, como un restaurante...

Red Lobster, la cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abre la primera sucursal en el Estado de México, en la zona de...

LA FABBRICA Pizza Bar es un novedoso concepto de comida gourmet que nace de la inquietud de un grupo de amigos apasionados por el...

El restaurante Xanat, ubicado dentro del hotel JW Marriot de Polanco, se ha renovado. Así nos lo hizo saber el chef Amaury Tafolla, quien...

El vino Cune Rosado, el primero que la bodega de Haro produjo, elaborado al estilo de los “claret” del Medoc Bordelés, llega a México...

El día Internacional del Tempranillo se celebró el jueves 13 de noviembre como reconocimiento a la calidad y fama que la uva Tempranillo de...

Fotografías: Claudio Pellettieri                 Trilogía de pasta falsa de granada rellena de mariscos Edwar A. Cupul Sandos Cancún Luxury Experience Resort   Porción: 4 Ingredientes Pasta Jugo de granada 250 mililitros, agar agar...