ZIGNUM, tiene como principal objetivo el identificarse con su cliente, es por ello que cuenta con un recetario amplio de cocteles para que todos encuentren su favorito. En esta ocasión presentamos una de sus más dulces creaciones:
En el mes de Febrero se llevó a cabo la presentación del libro y como introducción, la autora nos dice:
"El libro nace del deseo de que las familias retomen algo que se esta perdiendo: Compartir los alimentos alrededor de una mesa servida con amor.
Porción: 10 Personas
Ingredientes
1.8 Kg. De Filete de Robalo ( 10 Pieza de 180 gr.)
80 Ml. De Aceite de Olivo
Sal
Pimienta
Para la Salsa Verde
100 gr. de...
Glenmorangie devela Pride 1981, su más sublime whisky single malt a la fecha. Caracterizado por tener el periodo de extra añejamiento más largo de cualquier expresión de la Casa Glenmorangie. Pride 1981 es una edición limitada de únicamente 1,000 botellas disponibles a nivel mundial. Es presentado en un impactante decantador de cristal y una caja de madera concebida para resaltar este excepcional whisky.
Sheraton Maria Isabel Hotel & Towers, uno de los hoteles más representativos de la Ciudad de México presenta diferentes opciones para disfrutar de tradicionales paltillos de la comida mexicana, así como de las nuevas tendencias de la cocina internacional.
Cuando se está rodeado de maravillas naturales y bajo el constante brillo del sol, resulta muy fácil sonreír y el trabajo se disfruta aún más. Los californianos se toman muy en serio el arte de hacer vino. Con trabajo arduo e innovación constante, han creado una industria tecnológica próspera y revolucionan las prácticas agrícolas sustentables para la fabricación del vino.
Glenmorangie devela Pride 1981, su más sublime whisky single malta la fecha. Caracterizado por tener el periodo de extra añejamiento más largo de cualquier expresión de la Casa Glenmorangie. Pride 1981 es una edición limitada de únicamente 1,000 botellas disponibles a nivel mundial. Es presentado en un impactante decantador de cristal y una caja de madera concebida para resaltar este excepcional whisky.
Las afecciones cardiovasculares y la diabetes son las principales causas de muerte en el mundo que podrían prevenirse, en gran medida, con una práctica...
Conocida como la “nuez australiana”, por ser originaria de Australia, la macadamia ya era consumida por los aborígenes de ese país miles de años atrás antes de ser descubierta.
El estado que da nombre a la península guarda un sinnúmero de atractivos para el visitante, que van de los impresionantes sitios arqueológicos que guardan vestigios de la grandeza de la cultura maya, lo mismo que ciudades coloniales llenas de señorío, haciendas que evocan tiempos de bonanza —sólo para algunos, por supuesto— y que hoy, algunas remodeladas, son centros turísticos donde reina la paz y el buen gusto; asimismo, la entidad ofrece playas, grutas, reservas ecológicas como Celestún y Río Lagartos, que albergan a más de 400 especies de aves; cenotes para quienes gustan del turismo de aventura y deciden explorar estas joyas de la naturaleza.
Karla Sentíes, fundadora de Saborearte.
Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.