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CULTURA GASTRONÓMICA

Celebrando el Día Internacional del Ron.

Como cada 16 de agosto, celebramos el Día Internacional del Ron, un destilado con una larga tradición. Por esa razón te contaremos más sobre su historia.

Cebadina, una deliciosa bebida tradicional.

Te presentamos a la cebadina, una deliciosa bebida tradicional, originaria de León. Aquí te explicamos el origen, beneficios y además, la receta de este refresco "rojo".

Festival del Centro: Gastronomía y cultura en un solo lugar.

El verano es la temporada perfecta para visitar Ensenada, Baja California. Hoy te contamos del Festival del Centro, donde su primera edición experimentaremos la gastronomía y la cultura de la región.

Frutas de verano

Con el verano llega un cambio de panorama de la escena de los campos, mercados y tianguis a lo largo de nuestro país. Los...

La importancia de la fibra en la dieta

La fibra es uno de los elementos que puede tener beneficios en el organismo, dentro del sistema inmune, aquí te contamos más de estas propiedades.

La propuesta de verano de Moët & Chandon

Moët & Chandon te propone un brindis por el placer renovado, por los reencuentros, por la vida, con su etiqueta más divertida, relajada y vanguardista: Ice Impérial.

Granola desde la comodidad de casa

La granola es uno de esos productos que pueden llegar a ser altamente cotizados por la cantidad de semillas y frutos secos que su...

Presentan convenio para la sustentabilidad del tequila

Guanajuato hace de la industria tequilera una industria sustentable, sostenible, que sea ejemplo a nivel nacional.

Conociendo De Europa con Amour

Acompáñanos a conocer más de este proyecto que tiene como finalidad, difundir el conocimiento de los productos lácteos más representativos de Europa.

Presentan selección mexicana para la Coupe du Monde de la Pâtisserie

Alan Tercero, Omar Robles y Gustavo Barbabosa son los chefs que representarán a México en la próxima edición de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

“A qué hora sales por el pan”, frases que echamos de menos.

Mi cocina se convirtió en mi cómplice, mi compañera y mi restaurante favorito -porque no había otro-; mi cuarto, en mi santuario y en...

Red Rye Guava Twist

Receta y fotografía cortesía de Johnnie Walker.   1. Agregar los ingredientes en el shaker y agitar. Colar. 2. Verter el coctel en la copa flauta y...

Tastes of Europe, sabores de Europa en México

Para conocer un lugar, se tiene que aprender de la cultura y las personas; parte de éstas dos, es la comida, por lo que...

MEXIPAN 2012

México, D.F., Junio 2012.- Mexipan, la feria internacional de la industria del pan, líder en proveeduría para los sectores de la panificación, repostería, chocolatería y helado en México, se prepara para recibir 30 mil visitantes profesionales en su doceava edición que tendrá lugar del 22 al 25 de agosto del 2012 en el World Trade Center de la Ciudad de México.

Ruta de postres: la mejor forma de pasar San Valentín en 11 lugares

No hay mejor forma de culminar una comida que con un dulce final; si tú como yo siempre guardas un espacio para el postre y ves a las golosinas como una forma de llegar al corazón de tu persona especial esto te va a interesar, ¡Acompáñame a descubrir la ruta de postres que hará tu 14 de febrero único y delicioso!