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Pescados

La importancia de la Vitamina D durante el confinamiento

Actualmente resulta muy importante mantenernos saludables, y con un sistema inmunológico fuerte. Existen muchos alimentos que nos pueden aportar grandes beneficios al cuerpo, ya que...

5 beneficios de comer pescados y mariscos

En nuestra infografía de hoy te contamos un poco más sobre los beneficios que ofrece comer estos productos. Y a ti ¿cómo te gusta...

La alimentación en tiempos de pandemia

El consumo de pescado en México se ha visto afectado últimamente como consecuencia de la pandemia que vivimos. Esto frena la accesibilidad a este tipo de productos para el 80% de la población, misma que está recurriendo a productos importados en los anaqueles de los supermercados. Esto merma directamente al sector pesquero y acuícola mexicano, del que cabe mencionar sus productores en su mayoría son gente de edades por arriba de los 55 años, lo que los coloca en uno de los grupos en riesgo, no solo por la pandemia sino por la ralentización económica.

DG Jamat, pescadería de alta gama

Los días se presentan impredecibles, los hemos tenido calurosos, frescos, otros lluviosos, semejantes a nuestros estados emocionales: un tanto inestables por el momento. Esto...

5 ceviches para esta cuaresma (Parte 2)

Ahora sí, iniciamos con nuestra lista de ceviches: Estilo Campeche Lo preparan con carpa o mojarra, cebolla, jitomate, cilantro, limón, chile habanero, sal y pimienta. Lo...

5 ceviches para esta cuaresma (Parte 1)

Todos los destinos turísticos tienen su encanto; pero el favorito de muchos de nosotros es la playa.  Ya sea con bloqueador o buscando un...

Champagne para papá

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...

U by Undurraga presenta su etiqueta Chardonnay

Para esta temporada de calor, la línea U de Undurraga recomienda a sus consumidores, refrescarse con su etiqueta Chardonnay, un vino de calidad y...

Lampuga: El universo en un plato

Hace 10 años, se materializó el sueño de tres socios que deseaban ofrecer los frutos del mar a los citadinos de una forma sencilla,...

Ricos, frescos, nutritivos: pescados y mariscos

Por: Karina Rodríguez Chiw Para mantenernos saludables necesitamos tener una alimentación equilibrada, correcta y completa que incluya alimentos de todos los grupos como: frutas y...
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