Luego de que tras la conquista los españoles lo enviaron al olvido, actualmente la quinoa resurge como un alimento de gran valor nutricional.
Aunque los...
Tener antojo de chocolate es visualizarlo con la imaginación; a continuación viene una sonrisa pícara porque sabemos que nos lo comeremos en barra o bombón; lo...
Continuando con la elaboración del chocolate, en nuestro país estas preparaciones son innumerables. ¡Aquí les compartimos una pequeña parte de lo que podemos encontrar!
En...
La historia del chocolate comienza en los tiempos cuando el dios del viento Quetzalcóatl enseñaba artes, comercio y agricultura. Su primer bendición hacia los...
La cocina es la humilde morada de las perfectas imperfecciones humanas. Es la extensión de nuestro andar cotidiano; son esas efímeras sorpresas guardadas en...
El chocolate es un must para muchas personas. Acompañante de antojos, momentos difíciles, regalos, postres y platillos tradicionales.
“Alimento de los dioses” es el significado en...