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Casa Madero, el primer Vino de Pago en América

Grandes Pagos de España es una asociación dedicada a reunir fincas vitivinícolas que defienden y promueven la cultura del vino de Pago en su...
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Mezcal Los Amantes enamora a México

Hace poco fuimos testigos del lanzamiento de uno de los videos publicitarios de Mezcal Los Amantes, en la Mezcalería Los Amantes ubicada en Polanco. Originario...
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Ancho Reyes y el mejor coctel para refrescar: Gavilán Reyes

En el mundo de las bebidas, México apareció en el mapa gracias al trabajo de quienes dedicaron su esfuerzo al tequila; también de aquellos...
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Orgullo mexicano en San Pellegrino Young Chef 2016

Una vez más, San Pellegrino reunió a los mejores jóvenes chefs del mundo. En esta ocasión, presenciamos un evento importante para México, ya que...
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México y España, el mejor maridaje de la D.O. Somontano

Como parte del trabajo en equipo de la Denominación de Origen Somontano y del CESSA, por segundo año, se llevó a cabo el concurso...
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Pasarela Gastronómica, desfile de sabores entre continentes

El pasado 20 de mayo, la Universidad del Claustro de Sor Juana celebró la décima edición de su Pasarela Gastronómica, proyecto propuesto por alumnos,...
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Mayakoba, el paraíso en la tierra

Ubicado en la Riviera Maya  a tan solo 15 minutos de Playa del Carmen, Mayakoba es un resort ecológico de lujo en las playas...
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Baja California y su vino pisan fuerte en España

Sabemos muy bien que cada región de nuestro hermoso país tiene importantes aportaciones a la cultura culinaria, las cuales ponen en alto tanto a...
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Agenda culinaria del 20 al 27 de mayo

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El día para la cocina francesa

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Cantina La Otra, tradición mexicana en Polanco

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Rioja marida con cocina mexicana

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De México a Vancouver, el viaje ideal para los mexicanos

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5ª Semifinal del Cocinero Del Año México

Los pasados 23 y 24 de febrero; doce semifinalistas fueron recibidos por La Universidad Tecnológica de Manzanillo para celebrar la semifinal de la 5ª...
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