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Danniela Juárez

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Picabuey, lo mejor de la carne asada en tu mesa

25 abril, 2021

Es bien sabido que los especialistas en la carne asada se encuentran situados en los estados al norte del país. Cuando se trata de...

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Sweet Monster ¡y su helado de cerveza Porter para el calor!

1 abril, 2021

La temporada de calor llegó, ¿hay algo mejor que contraatacar con una cerveza bien helada? Sí, ¡un helado hecho de cerveza! Así es, Jazz...

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Chubbies Burgers, ¡conoce esta cocina fantasma de “smash burgers” de la que todo el mundo habla!

18 febrero, 2021

¿Ya sabes qué comerás este fin de semana? Si aún no tienes idea y te da flojera la tarea de cocinar y lavar platos,...

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Hijos del Maíz, una historia de resiliencia gastronómica

30 enero, 2021

Dentro de las muchas consecuencias que nos trajo la pandemia, una de las más significativas ha sido el impacto negativo que han sufrido muchos...

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YEMA: reinventando el consumo responsable

18 enero, 2021

Hemos hablado en varios artículos anteriores sobre las diversas problemáticas que nos acatan en la actualidad ante el impacto que tiene la industria de...

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Puerto Escondido: sobre arena, cocina costeña, palmeras y sol

12 enero, 2021

Navegando en tierras oaxaqueñas, playas con aguas cristalinas ondeando sobre gamas azules y verdosos, se encuentra Puerto Escondido. Una ciudad en la costa de...

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Izakaya Kura, Japón en tu mesa

7 diciembre, 2020

¡Irasshai! Es la bienvenida al unísono y lo primero que escucharás al entrar a este restaurante tradicional japonés: Izakaya Kura. A cargo de Takeya...

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San-To Hand Roll Bar, una experiencia japonesa

30 noviembre, 2020

Si eres fanático o fanática de la cocina japonesa, te traigo una recomendación que te va a encantar. Si bien la gastronomía nipona ha...

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La Buena Barra, siempre se antoja

14 noviembre, 2020

El nuevo lema de esta cantina contemporánea no miente, La Buena Barra está de regreso y viene con todas las ganas de consentirnos. Desde...

ACTUALIDAD

Zesta Punta se viste de rosa, ¡con un maridaje que no te puedes perder!

11 noviembre, 2020

Dentro de uno de los recintos culturales con más historia de la Ciudad de México, se encuentra Zesta Punta, un restaurante donde el diálogo...

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