InicioAutoresPublicaciones por Danniela Juárez

Danniela Juárez

ACTUALIDAD

Gastronomía sostenible: eficiencia sin frenesí

30 marzo, 2020

Momentos de reflexión, meditación y observación… ¿Qué ha pasado en el mundo estos últimos años? Nos enfrentamos ahora ante fenómenos del todo ajenos, nunca...

ACTUALIDAD

¿Cómo ayudar al medio restaurantero en esta crisis? Bonos gastronómicos con Culinaria Mexicana

24 marzo, 2020

Ante la situación de contingencia sanitaria por el Covid-19, medios de comunicación junto con restauranteros, chefs, cocineros y muchos que dependemos de este sector hemos...

ACTUALIDAD

Margaritas en casa, con tequila Casa Dragones

19 marzo, 2020

Así como la pomposa champaña, el elegante coñac o el nórdico whisky, el tequila también cuenta con una Denominación de Origen. Ahí podemos encontrar...

ACTUALIDAD

Sábado de brunch y más en Candela Romero

10 marzo, 2020

Posicionado como ganador de Millesime 2019, el joven chef Norberto Ruiz nos invitó a disfrutar de un brunch tan ecléctico como singular. Acompañado de...

ACTUALIDAD

De champagne y grandes vinos de Chablis

7 marzo, 2020

Tuvimos el exclusivo placer de degustar unos líquidos tan únicos como extraordinarios. Se trata de dos empresas familiares originarias de Francia que llevan años...

ACTUALIDAD

Restaurante Trazo: marcando pauta en San Miguel de Allende

26 febrero, 2020

Sumergido en la ciudad de la época colonial, de arquitectura barroca y famosa por sus actividades culturales y festivas gastronómicas, se encuentra Trazo 1810:...

ACTUALIDAD

Tendencias Gastronómicas del 2020

19 febrero, 2020

El cambio es inevitable, las tendencias evolucionan y en la gastronomía esto es un denominador constante. Si no hay evolución, no hay nuevas experiencias...

ACTUALIDAD

La Buena Barra, cantina de delicias regias

18 febrero, 2020

Ahora que se aparecen cada día más las tardes soleadas y de buen calor, te presentamos una excelente opción para vivir una experiencia gastronómica...

CULTURA GASTRONÓMICA

Alimentos afrodisíacos, mitos y realidades

14 febrero, 2020

Estoy segura que todos hemos oído hablar sobre los famosos alimentos afrodisíacos, aquellos ingeribles que de alguna forma u otra ayudan a recuperar, o...

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