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VINOS

México International Wine Competition 2023

La edición de México International Wine Competition (MIWC) se llevará a cabo del 13 al 15 de junio en Ensenada. Momento donde se evaluará...

Knock knock, osadía en una copa

¿Te imaginas catar un vino dentro de realidad aumentada y saborear cada cualidad? El avance de marketing en el vino va en ascenso. En la...

Master Blenders, mujeres francesas a la vanguardia de los destilados

Por Daniela Rodríguez Villalobos En la industria de la gastronomía, es sabido que ha predominado el liderazgo de los hombres, pero creemos que esta es...

Opera Wine y Vinitaly 2023

«Viajar te deja sin palabras y después te convierte en un narrador de historias». Ibn Battuta Amo viajar y como periodista, escritora y sommelier creo...

Una tarde calurosa de burbujas

¿Te imaginas probar un espumoso D.O. Cava inspirado en las mujeres? Es el caso de la línea de Mistinguett y su reciente llegada al...

Viñedos Santa Catalina: Hedonismo en San Miguel de Allende

Guanajuato es un paisaje que se bebe a sorbos. Su horizonte infinito se salpica de los tintes verdosos de los viñedos, donde se aprecian...

El vino ideal para primavera

La palabra primavera deriva del latín prima que expresa “primer” y vera que significa “verdor”. La primavera es sinónimo de despertar, de fin del letargo...

Los Vinos Orgánicos de Casa Madero

En el siglo XVI los primeros exploradores españoles se aventuraron hacia el norte, descubriendo las tierras y sus riquezas. Sin saberlo, su llegada a...

Edición de la Nación del Vino 2023

Por Frida Medina La cuarta edición de Banorte Nación de Vinos 2023, marcó el inicio del año al demostrarnos una vez más la belleza de...

Caymus Suisun, sol y mar

El paisaje extraordinario de la costa de California crea las condiciones ideales para el cultivo de magníficos vinos. Las brisas del océano moderan el...