Porción: 10 Personas
Ingredientes Para el Brownie de Cacahuate
85 Gr. de Mantequilla
90 Gr. de Azúcar
65 Gr. de Huevo Entero
50 Gr. de Chocolate Amargo 65%
40...
Porción: 10 Personas
Ingredientes
1.8 Kg. De Filete de Robalo ( 10 Pieza de 180 gr.)
80 Ml. De Aceite de Olivo
Sal
Pimienta
Para la Salsa Verde
100 gr. de...
Conocida como la “nuez australiana”, por ser originaria de Australia, la macadamia ya era consumida por los aborígenes de ese país miles de años atrás antes de ser descubierta.
Elina Corona es chef repostera quintanarroense, propietaria de E-Cakefactory en Cancún. Su formación académica la realizó en el Instituto Culinario de México; posteriormente concluyó la...