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Medallones de langosta sobre mousse de espárragos blancos, reducción de oporto y balsámico

  Edwar A. Cupul Chef Ejecutivo El Dorado Maroma Hotel By Karisma   Porción: 4 Ingredientes Mousse de espárragos Espárrago blanco 7 piezas, crema para batir 120 mililitros, ajo 30 gramos, chalote...

GASTRONOMÍA LATINOAMERICANA SERÁ RECONOCIDA CON EL LANZAMIENTO DE LA LISTA DE LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DE LATINOAMÉRICA

La ceremonia inaugural para celebrar la entrega de los premios a los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, evento patrocinado por Cusqueña, se celebrará...

Ateneo, arte y gastronomía en el corazón de la Roma-Condesa

  Un gastro-pub que ofrece una propuesta novedosa de cocteles y snacks para disfrutar la tarde-noche en compañía de amigos. Ateneo es un gastro-pub, ubicado en...

PARQUE ECOLÓGICO XOCHITLA Y SUS PLANES PARA EL VERANO

  Por: María de los Ángeles Elizalde Islas El Parque Ecológico Xochitla, ubicado en Tepotzotlán al norte de la Ciudad de México, presentó las atracciones con...

LA PARRILLA – TRASPATIO

  AL AIRE LIBRE DE LA ROMA Traspatio es un concepto rústico de parrilla y cantina al aire libre. El estilo del lugar cuenta con detalles decorativos...

PHILIPS, ELECTROTEC Y TOKS SE UNEN POR EL MEDIO AMBIENTE

  Por: María de los Ángeles Elizalde Islas En conferencia de prensa el Ing. Sergio Villalón, Director General de Philips Mexicana; el Ing. Federico Bernaldo de...

Todo listo para Punta Mita Beach Festival 2013

El incomparable The St. Regis Punta Mita Resort de Tres Diamantes AAA se prepara para el festival que combina Surf, Stand Up Paddle y...

LOMA LINDA CELEBRA LA INAUGURACIÓN DE SU TERCER RESTAURANTE EN PASEO INTERLOMAS

  84 años de tradición, experiencia, trabajo, lealtad y mucho sabor. • Grupo Loma Linda agradece el apoyo que ha recibido para mantener vivo y en crecimiento...

Italianni´s presenta su nueva carta de desayunos

  En los Desayunos Italianni´s se podrá disfrutar de la auténtica pasión italiana por la gastronomía con distintivos platillos, pan artesanal recién horneado y jugo...

Gusto Underground

Ojos bien abiertos Se les llama restaurantes clandestinos, underground o a puertacerrada y son una experiencia culinaria sin comparación. En general buscan más que ilegalidad o...

JU

  El único Bistrot Latino del país abre sus puertas en la Col Condesa ofreciendo creaciones inspiradas en las cocinas latinoamericanas que van desde México a la...

RECETARIO PLATILLOS ICÓNICOS California Pizza Kitchen

  PASTA KUNG PAO RINDE 4 o 6 PASTAS     INGREDIENTES PARA PREPARACION DE LA PASTA  1 LIBRA DE SPAGUETTI 1/2 COPA + 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 1...

SAN MIGUEL DE ALLENDE, PUEBLO MÁGICO DONDE TAMBIÉN SE COME RICO

  ¡Ah qué delicia el Sabor de San Miguel! Deleita tu paladar con quesos frescos, miel, mermeladas, pan artesanal, entre otras delicias, que ofrecerán los productores...

CALIFORNIA PIZZA KITCHEN SE RENUEVA Por: María de los Ángeles Elizalde Islas

  Desde el año 2008 California Pizza Kitchen llegó a México con todo el sabor de la cocina californiana, sin embargo este año ha sido...

The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta

The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, característico en el destino por sus brillantes colores tropicales y su elegante decoración mexicana contemporánea, introduce nuevas...