Platillos

Panqueques de avena con plátano

9 julio, 2020

Hoy te dejamos con una deliciosa receta para que prepares un desayuno saludable en casa, en compañía de quienes más quieres y lo mejor,...

Pozole y Ceviche, recetas de la chef Susana Palazuelos

3 julio, 2020

La reconocida chef y organizadora de eventos Susana Palazuelos comparte algunas de sus recetas originales para preparar desde casa: Pozole y el Ceviche de pescado y camarón, dos...

3 RECETAS PERFECTAS PARA DISFRUTAR CON PAPÁ

19 junio, 2020

El mes de junio llegó, es momento para festejar al rey de la casa y consentirlo como él lo ha hecho con nosotros durante...

5 Recetas para disfrutar en casa

30 mayo, 2020

"La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad", escribe Theodore Zeldin, un filósofo e historiador que ha dedicado gran parte...

Recetas vallartenses para animar el corazón

26 mayo, 2020

El ceviche es uno de los platillos mexicanos más representativos de los destinos de playa, y que resulta una excelente opción para esta temporada....

Tilapia chiapaneca y acuicultores en riesgo

12 mayo, 2020

A pesar de que la tilapia es una de las especies acuícolas más consumidas a nivel mundial, no se habla tanto de ella porque...

Colección de Conservas

10 mayo, 2020

Durante el mes de abril publicamos semanalmente infografías con recetas para elaborar algunas conservas caseras. Aquí te dejamos todas en un descargable en PDF...

Recetas hechas por estudiantes de gastronomía

6 mayo, 2020

¡Les hemos preparado una sorpresa! Hemos reunido a cuatro estudiantes de gastronomía para compartirnos sus recetas favoritas y muy sencillas de hacer. Mole, postres...

Conservas caseras con especias

1 mayo, 2020

La conserva de alimentos es una técnica que lleva cientos de años en práctica, la necesidad de preservar vegetales y frutas para prolongar su...

Recetas para preparar con los más pequeños

27 abril, 2020

Esta temporada que estamos pasando en casa es quizás para los pequeños también algo complicada. Una cosa es entretenerse con juegos y juguetes un...

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