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RESTAURANTES

Festival del pulque en El Mural de los Poblanos

En el corazón de la ciudad trazada por los ángeles, a unos cuantos kilómetros de la Ciudad de México, se encuentra un restaurante tan...

KAI, la nueva barra de omakase de que no querrás perder

Esta propuesta se describe como una barra Izakaya tradicional, ubicado en Anatole France 79 en Polanco. El restaurante incorpora productos tanto de importación como nacionales todo en función de la pesca de temporada.

Parrilla Paraíso, un rinconcito al sur para disfrutar

En días pasados descubrimos una terraza al sur de la ciudad. Ubicado en Santa Úrsula 34, Tlalpan, Ciudad de México, esta propuesta se llama Parrilla Paraíso y como su nombre lo dice, es una gema que no te puedes perder.

Emilio, de inspiración del vasca en Polanco

A Grupo Ituarte siempre lo ha caracterizado el alto estándar de su comida, su servicio y sus eventos. El chef Alberto Ituarte en esta...

Aitana, un restaurante con historia

Lo que hace un platillo delicioso y memorable; aquellos que cuando los recordamos, se nos antojan sólo de pensar en ellos. Mi respuesta inmediata fue: la anécdota que hay en ellos, en estricto sentido la mayoría de los grandes platos han sido creados con una memoria por detrás. Sin embargo pienso que son esos relatos los amores que crecen en los fogones, los que hacen realmente entrañable una receta.

Mezcalero: casa de espirituosos y sabores de México

Mezcalero, un sitio que retoma a la cocina tradicional mexicana como protagonista y a una de las bebidas más emblemáticas nacionales: el mezcal.

Healthy food para iniciar el año

¿Sientes que el recalentado afectó a tu cuerpo? o ¿buscas comenzar un estilo de vida distinto? Sea cual sea tu motivo siempre es aceptable...

Cuerno Masaryk: fine dining norestense

¿Tienes antojo de un corte de carne a la parrilla? O… ¿Qué tal un buen chicharrón crujiente? Todo esto y más puedes encontrar en...

Queso Asiago, delicia italiana ahora en México

Hace poco tuvimos oportunidad de probar queso Asiago, un producto italiano con denominación de origen protegida. 🧀 Te damos detalles de este delicioso producto

LOCURA Millesime

LOCURA es la nueva propuesta escénica y gastronómica de Millesime. Manuel Quintanero, fundador de la compañía, sigue apostando por combinar diferentes disciplinas artísticas con la cocina, y lo demuestra en este concepto POP UP, que se llevará a cabo en Tulum desde el 9 de diciembre de 2019 hasta el 29 de febrero de 2020.

Los 3 lugares ideales para mudar el desayuno fuera de casa

Sea de fin de semana o una escapada rápida antes de ir a trabajar, porque "panza llena, corazón contento", estos lugares han ganado un lugar en nuestro corazón, desde un buen café hasta la sobremesa, son nuestra recomendación para empezar el día con el pie derecho.

Tori Tori Izakaya, cuando se confía con el paladar

La glorieta de Iztaccíhuatl aloja en la colonia Condesa un buen lugar para los amantes de la cocina japonesa. El ambiente minimalista y sobrio te ayudará a concentrarte en lo que realmente importa: los alimentos.

Entre las copas y recuerdos de María Ciento38

Dentro de esta gran ciudad existen pequeños rincones que te hacen volver una y otra vez, para mí, María Ciento38 es uno de estos lugares.

Azuki, la nueva barra japonesa en Coyoacán

Desde hace varios años, la cocina japonesa irrumpió en el gusto de los mexicanos con sus interesantes sabores y la pulcritud de sus platillos....

Huset, el must para un brunch en familia

Despiertas entre risas y sueños, no hay alarmas a horas irracionales de la mañana, nada de prisas ni tráfico, es domingo; un día perfecto...