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Comedor Lucerna rodeado de cempasúchil

Por Frida Medina Continuamos con la tradicional ruta de pan de muerto por los escenarios de la ciudad y esta vez nos reciben en Comedor...

Velada mágica en Vaca Marina

por Rodrigo Contreras Imagínate tus vacaciones perfectas, unas en las que todo está lleno de magia y de sabor. Tus amigos, tu pareja y tú,...

Pan con dulce de leche y azahar

Por Frida Medina Nada como un pan de muerto recién hecho chopeado en chocolatito caliente, eso en definitiva es una idea de confort food en...

Dulce sintonía helada

Por Frida Medina En una esquina se resguardan matices blancos y rojos con sabor a gelato y café. En honor a la apertura de la...

Distro Bistrot, solo para foodies curiosos

La calle de Frontera 96, alberga un concepto gastronómico poco común. A la entrada de este espacio se anuncia con una luminaria neón, el...

A pasar un rato sabroso: Lo de Julio

Recientemente visitamos Lo de Julio, un pequeño restaurante de ambiente casual que nos invita a disfrutar de platos sencillos de sazón inigualable. En esta...

Cristal y sabor en la Buena Barra

Por Frida Medina La extrañamos pero regresamos a ella, como una nostálgica amiga con la que te sientas a tomar unos martinis una tarde casual....

Cortes y vino

Por Frida Medina Entre matices de azules, blancos y negros, se encuentra el Quebracho, lugar rústico-cálido que te invita a tomar asiento en compañía de...

Cuando los sabores hacen crunch

Por Rodrigo Contreras Decir que un platillo nos gusta es fácil, basta con meterlo a la boca, y si el sabor es agradable podemos decir...

Celebremos lo verdaderamente mexicano con Porfirio´s

Por Rodrigo Contreras Septiembre es el mes patrio, tiempo de convivencia, de vestirse tricolor y, por supuesto, de fiesta. En México celebramos la independencia el 15...

Sabor y noticia en la naturaleza

Por Frida Medina Expo Restaurantes 2022 abrirá las puertas a los profesionales de la industria gastronómica y fortalecerá la unión del gremio los días 28,...

Primer Foro de Tendencias Gastronómicas

Por Frida Medina El pasado 13 de septiembre fue anunciado el Primer Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman en conjunto de íconos de la gastronomía y...

El sabor de Japón en el corazón de la ciudad

Por Rodrigo Contreras ¿Cuál es tu comida favorita? Esta es una pregunta que yo aún no puedo responder, hay tantas opciones y para mí, comelón profesional,...

La nogada y lo valioso de llegar a tiempo

Por Rodrigo Contreras Bienvenido sea septiembre, mes de festejos, gritos y sabores mexicanos, y aunque estemos siempre orgullosos de llamarnos mexicanos, no hay mejor mes...

Comedor Lucerna, verde, blanco y rojo

Por Frida Medina El mes patrio es para convivir con amigos y familia, y qué mejor que ser consentido por manjares, en lugar de cocinar...
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