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Nuestro sabor

El Chiringuito.

La palabra es caribeña, de Cuba y Puerto Rico para ser más específicos. Significa quiosco o puesto de bebidas al aire libre.

Xocolatzin, dulce frescura

ZIGNUM, tiene como principal objetivo el identificarse con su cliente, es por ello que cuenta con un recetario amplio de cocteles para que todos encuentren su favorito. En esta ocasión presentamos una de sus más dulces creaciones:

Restaurante Cardón y Sheraton Suites Santa Fe presentan sus talleres “Malmam Wine Club”

Sheraton Suites Santa Fe, el primer hotel construido en el distrito financiero y comercial Santa Fe, ofrecerá a partir del 22 de Febrero, y por un...

Develando una obra de arte

Glenmorangie devela Pride 1981, su más sublime whisky single malt a la fecha. Caracterizado por tener el periodo de extra añejamiento más largo de cualquier expresión de la Casa Glenmorangie. Pride 1981 es una edición limitada de únicamente 1,000 botellas disponibles a nivel mundial. Es presentado en un impactante decantador de cristal y una caja de madera concebida para resaltar este excepcional whisky.

Apertura de La Mansión Periférico Sur

El Sur de la gran metrópoli se engalana con la apertura de La Mansión Periférico Sur,  garantía de calidad  en cortes finos de carne, ...

Restaurante Amici de Sheraton María Isabel Hotel & Towers presenta sus promociones especiales para el 2012

Sheraton Maria Isabel Hotel & Towers, uno de los hoteles más representativos de la Ciudad de México presenta diferentes opciones para disfrutar de tradicionales paltillos de la comida mexicana, así como de las nuevas tendencias de la cocina internacional.

Vinos Sustentables Californianos.

Cuando se está rodeado de maravillas naturales y bajo el constante brillo del sol, resulta muy fácil sonreír y el trabajo se disfruta aún más. Los californianos se toman muy en serio el arte de hacer vino. Con trabajo arduo e innovación constante, han creado una industria tecnológica próspera y revolucionan las prácticas agrícolas sustentables para la fabricación del vino.

Develando una obra de arte

Glenmorangie devela Pride 1981, su más sublime whisky single malta la fecha. Caracterizado por tener el periodo de extra añejamiento más largo de cualquier expresión de la Casa Glenmorangie. Pride 1981 es una edición limitada de únicamente 1,000 botellas disponibles a nivel mundial. Es presentado en un impactante decantador de cristal y una caja de madera concebida para resaltar este excepcional whisky.

Yucatán por la tierra del Mayab

El estado que da nombre a la península guarda un sinnúmero de atractivos para el visitante, que van de los impresionantes sitios arqueológicos que guardan vestigios de la grandeza de la cultura maya, lo mismo que ciudades coloniales llenas de señorío, haciendas que evocan tiempos de bonanza —sólo para algunos, por supuesto— y que hoy, algunas remodeladas, son centros turísticos donde reina la paz y el buen gusto; asimismo, la entidad ofrece playas, grutas, reservas ecológicas como Celestún y Río Lagartos, que albergan a más de 400 especies de aves; cenotes para quienes gustan del turismo de aventura y deciden explorar estas joyas de la naturaleza.

La Tour Vail

Un viaje a esquiar va mucho más allá de bajar pistas nevadas, tiene que ver con los paisajes, con el aire, con el ambiente y por supuesto, con la comida. Entre aquellos días y noches fríos, la sensación de bienestar que se percibe al momento de los alimentos, es algo esencial.

Placeres chilenos

A pesar de una herencia enológica de casi 500 años, la industria vitivinícola chilena se muestra joven y lozana, y está evolucionando con audacia A principios de la...

Nuevas denominaciones de origen de España

Actualmente España cuenta con 72 Denominaciones de Origen, dos de ellas calificadas. Las DO, no sólo representan una perspectiva legal que define un lugar geográfico para proteger un producto agrícola, implican, sobre todo, costumbres, historias de esos lugares y de las personas que las habitan que con su saber hacer han sido capaces de crear un producto de calidad.

La VI Muestra de Vinos de España Reunió a más de 500 profesionales del sector

Las 40 bodegas españolas participantes en el evento presentaron más de 200 etiquetas que incluyeron 22 denominaciones de origen Francisco Garzón Morales, Consejero Económico y Comercial de la Embajada de España en México, destacó la posición de liderazgo de los vinos españoles en el mercado mexicano y el creciente interés por parte de ambos países en su comercialización y consumo.

Nuevo Mundo: ¿varietales o coupages?

La presencia y participación de los países de nuevo mundo ha tenido como una de las principales aportaciones y consecuencias abrir las puertas a explorar prácticas enológicas y vitícolas diversas, con lo cual se ha roto con tradiciones y se han puesto a prueba nuevos conceptos.

Caymus un ícono californiano, ahora en México

El primer miembro de la familia Wagner llegó al Valle de Napa, proveniente de Alemania, a fines del siglo XIX.