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RESTAURANTES

Restaurant Gordon Ramsay: pasión por la perfección

Por Beniamin Chalupinski  Gordon Ramsay es incuestionablemente una de las figuras gastronómicas más célebres a nivel internacional.Programas como Hell's Kitchen, Masterchef y Kitchen Nightmares forjaron su carrera como personalidad de TV,...

Temporada de festivales: Degustando

“Festival Degustando” reunirá algunas opciones deliciosas para que puedas disfrutar y arrancar esta temporada navideña.  Vino, gastronomía, productos gourmet y productos artesanales, se conjugan en...

María Ciento38 celebra la muerte empapada de arte y gastronomía

Guiado por un camino entre árboles y series de luz, plantas y enredaderas el patio de María Ciento38 celebra su quinto aniversario de brindar...

Urbe cosmopolita: pastor, hamburguesas y espadas

¿Ya se cansaron de visitar la opción de siempre y temen ir a algún lugar donde la comida no sea tan rica? ¡No se aflijan! Les daremos tres recomendaciones con temas diferentes para saciar el antojo y pasar un increíble día fuera de casa.

El arte del ronqueo en Onomura

Cuando la buena comida y el gusto refinado cruzan sus caminos se crea un vínculo especial entre ellos, que convierte el comer en un...

Festival Gastronómico: Los sabores de Oaxaca

Inmersos en la gran urbe que es la Ciudad de México nos vemos envueltos de la investidura que resulta de una multitud de colores...

Huaxmole con sabores oaxaqueños

En esta última semana de octubre, seis chefs oaxaqueños presentarán sus propuestas del tradicional huaxmole en 6 restaurantes poblanos de la mano de sus chefs anfitriones. ¿Te gustaría probarlos? Acompáñanos para contarte más sobre los restaurantes participantes y los ingredientes que degustarás.

Cuina: posgrado en alta repostería

En el corazón de la Roma, nos encontramos a Cuina, un establecimiento con panaderia, restaurante y escuela, que nos presentan su dulces propuestas. ¿Te gustaría saber más? Quédate con nosotros para conocer este gran lugar.

Paseo culinario por el barrio de Tlalpan

Entre las colonias gastronómicas de la Ciudad de México existe una que a veces damos por sentado, aún siendo chilangos y chilangas tal vez...

¡María Ciento38 celebra 5º aniversario!

Una mañana fresca con un desayuno a la italiana, una gran forma de comenzar el día. De esa manera, María Ciento38 nos invita a conocer sus diferentes propuestas de desayunos, para conmemorar su quinto aniversario. Aquí te contamos nuestra experiencia y todo lo que probamos.

Desayuno campirano en CDMX

Reconocido restaurante, ubicado en la calles de la Roma, nos deleita con su menú de desayunos. Presentándonos platillos abundantes y perfectos para comenzar el día. Aquí te contamos más sobre esta deliciosa experiencia.

Menú al estilo kermes en La 3ra Ronda.

Empezamos las fiestas patrias de septiembre, y nos tocó degustar una propuesta gastronómica al son del mariachi. Aquí te contamos más sobre este gran menú y donde podrás encontrarla.

Oda al chile en nogada en un libro.

El chile en nogada, considerado uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, cumple 200 años. Gastrónomos, periodistas y fotógrafos se unen para crear un gran libro, para celebrar el aniversario en estas fiestas patrias. Aquí te contamos más sobre su lanzamiento y donde podrás conseguirlo.

Menú poblano llega a la Cantina Palacio

En el corazón de Polanco, el chef Poblano, Ángel Vázquez, nos presenta un variado menú para celebrar las fiestas patrias. Aquí te contamos mas sobre sus platillos tradicionales y donde podrás encontrarlos.

Felicidad en un plato

“La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad”, escribe Theodore Zeldin, un filósofo e historiador que ha dedicado gran parte...