Por Frida Medina
Desde la antigua Mesopotamia, cerca del 4 mil a.C. hasta la actualidad, hemos perfeccionado el arte de beber cerveza, modificando los resultados...
El otoño es una estación que se asocia con caldos y estofados, pero no es lo único que tiene para ofrecer, tal como lo demuestra el menú de Temporal, acompáñanos a conocer más de esta oferta de temporada.
Por Frida Medina
En el medio gastronómico se nos ha enseñado a preparar los alimentos correctamente para terceras personas, e invertir el tiempo necesario para...
Recientemente visitamos Lo de Julio, un pequeño restaurante de ambiente casual que nos invita a disfrutar de platos sencillos de sazón inigualable. En esta...
Por Frida Medina
Expo Restaurantes 2022 abrirá las puertas a los profesionales de la industria gastronómica y fortalecerá la unión del gremio los días 28,...