El cambio es inevitable, las tendencias evolucionan y en la gastronomía esto es un denominador constante. Si no hay evolución, no hay nuevas experiencias...
No importa si festejas el amor o la amistad, el lugar es un punto importante para disfrutar al máximo el día, así que te traemos algunas recomendaciones para sorprender a la familia o amigos.
¿Alguna vez han sentido que conocen a alguien de toda la vida? Hay personas que llegaron hace poco y parece que han estado desde siempre; lo mismo pasa con lugares y cocinas que, cuando pruebas su comida, parece que formarán parte de tu vida; sabores y sentidos extrañamente familiares y acogedores que cuando llegan esperas que sea para quedarse.
No se trata de espíritus chocarreros, ni almas en pena, las cocinas fantasma son un nuevo modelo de restaurante y nosotros te contaremos más de este fenómeno.
La bebida de los dioses ha sido representada de mil y un formas, sin embargo la primera vez que fue llevada a la pantalla grande fue por petición alemana, aquí te contamos más sobre el primer documental sobre el pulque.
El Pisco Sour es uno de los regalos que Perú le dio al mundo, hoy nos unimos al festejo de su día contando un poco de su historia y la receta para sorprender a tus conocidos.
Acompaña a Denisse Díaz, nuestra experta colaboradora en tés y fundadora de Quinto.mx a esta increíble aventura por Taiwán en donde nos lleva a conocer el Oolong y mucho más